打造“构树+”全产业链 户均增收5000元乡村振兴“种”出了幸福果

在岳西县五河镇叶河村，村干部带着村民种植构树、加工饲料、发展养殖业，打造“构树+”全产业链，2021年村级集体经济收入达到115万元，带动户均增收5000元。

1月25日下午，在叶河村的鱼塘边，57岁的村民叶有太正在喂鱼，他洒向鱼塘的正是构树发酵后制作而成的饲料。“这个饲料成本低，比市场购买的饲料成本低约30%，蛋白含量达到20%，高于大豆、麦麸等作物，养出的鱼儿品质好、价格高。”叶有太告诉记者。

构树具有速生、丰产、优质等特性，一年能收三茬，适合制作饲料。“2011年我们从中科院引进杂交构树，当时想在山上种植1200亩。但山上养分少，种植失败。2012年，我们尝试在荒田、荒坡栽插80亩构树，生长良好。随后每年以200亩的增速扩大面积，目前种植面积有1800亩。”叶河村党支部书记、村委会主任叶德新表示。

构树种植面积不断扩大，饲料增多，叶德新又有了新想法——发展养殖业。2017年，叶河村养殖200头黑猪，构树饲料喂养的猪肉鲜美，每斤猪肉价格高于市场价15元，目前年出栏500头。2018年养殖小黄牛，从最初的80头到现在的150头，牛肉畅销本地及江苏、合肥等地。2019年养鸡2万只、羊300余头，2020年开始养鱼14万尾。

结合“三变”改革，叶河村以“支部+公司+合作社+农户”的模式发展构树全产业链，全村451户村民参与土地流转，其中130户已脱贫户入股。

25日下午，在叶河村的牛棚内，仅剩下20多头牛正在悠闲地咀嚼着构树饲料，其余**售出。2018年已脱贫的王焰发是管理人员，每年务工收入达到3万余元。

叶河村现种植构树1800亩，年产构树饲料3000吨，其中1400吨向外出售，1600吨自用。建有220平方米的加工厂及仓储中心，实现构树种植、加工和家畜养殖、宰杀、包装于一体的全产业链。每年支出土地流转费用及务工费用300余万元。“我们打造‘构树+’全产业链，既能提高村集体收入，更重要的是让群众稳定就业增收，让大家共享乡村振兴的‘幸福果’。”叶德新表示。

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