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杂交构树研发

​构树是桑科构树属植物(又名楮桃树),鲜叶和嫩枝粗,富含维生素,蛋白含量很高,富含多种氨基酸,营养素,茎叶中饱含奶状汁液,是被科学认定为对猪羊鸡鸭有利的营养物质,是喂养家禽及牲畜的优质饲料。

 

构树种植

**期已与195户村民签订1200亩土地流转协议,经前期开挖平整,高店乡永年村构树示范基地已初具雏形,从中科院采购的50000余株优质杂交构树苗已分两批栽种完毕。

生态养殖

由构树饲料养殖出来的猪牛羊鸡等肉质更具特色,比如用构树饲料养殖的猪肉,其肉质肥瘦相间,色泽鲜艳具有雪花肉状,有淡淡的芳香味道,不油腻,肥肉也肥而不腻,吃起来粘嘴,水分少,口感香鲜浓郁,有嚼劲。

构树造纸

柞水县志记载:唐至德三年,(柞水)引进造纸术,土人碎构皮为浆而作。构树皮造纸工艺,四川省非物质文化遗产代表性项目。传承保护:2022年2月,被列入四川“省级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单”。

 

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